質問
外国と取引するについて、為替変動に備える条文としてどのようなものがあるでしょうか。

回答
たとえば、「本契約書に記載されているUS$による価格は、●●日本円を1US$とする為替レートによって算出されている。支払日において、5%以上の為替レートの変動があった場合、この●●日本円を1US$とする為替レートによって、本契約におけるUS$による価格を算定し直すものとする」などが考えられます。
※ ●●には、100日本円(つまり100円)、125日本円などの契約締結時の為替レートが入ります。

ただし、上記の条文はひな形にあるものではないので、社内でよく検討してください。